Ingredientes:
- 1 colher de sopa de orégano seco
- 1 colher de sopa de manjericão seco
- 1 colher de sopa de páprica defumada
- 1 colher de sopa de cebola desidratada
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de pimenta calabresa
- 1 colher de chá de sal grosso
- 1/2 colher de chá de açúcar mascavo
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, combine o orégano, manjericão, páprica defumada, cebola desidratada, alho em pó, pimenta calabresa, sal grosso e açúcar mascavo.
- Misture bem todos os ingredientes até que estejam uniformemente distribuídos.
- Armazene o tempero em um frasco hermético, em local seco e fresco, para garantir que os sabores se mantenham frescos por mais tempo.
Sugestão de Uso:
- Este tempero é ideal para ser usado como rub seco em carnes como frango, porco ou boi, antes de grelhar ou assar.
- Também pode ser usado para temperar batatas ou legumes antes de levá-los ao forno.
Este mix de sabores proporciona um equilíbrio entre o defumado, o doce e o picante, ideal para dar um toque especial ao seu churrasco!